Домой Стиль жизни Для чего нужна на вашей кухне силиконовая лопатка и действительно ли она...

Для чего нужна на вашей кухне силиконовая лопатка и действительно ли она незаменима

114
0

Силикон не зря считается одним из самых полезных открытий 20 века. Ему сразу же нашлось применение на кухне, благодаря превосходным качествам, упрощающим процесс приготовления пищи. А вы знаете, в чем особенности этого полимера?
Если вы все еще раздумываете, нужна ли вам лопатка из силикона на вашей кухне, или можно обойтись привычными деревянными и металлическими принадлежностями, то вам просто необходимо узнать секретные особенности этого изделия. Не зря, он так стремительно набирает популярность, особенно, если дело касается высоких температур.

Почему лопатки из силикона лучше других

Для многих хозяек появление силиконовых приборов на кухне стало, скорее, данью моде, нежели осознанным и взвешенным выбором. Но на самом деле, в пользу силикона есть масса аргументов, о которых вы могли не знать. Главное из них – щадящее отношение к антипригарным поверхностям. Иными словами, лопатки из силикона никогда не поцарапают вашу любимую сковороду.


Основные преимущества силикона:
1. Устойчивость к высоким температурам.
Изделия из силикона способны выдержать нагревание почти до 230°! Это значит, что вы никогда не обожжете пальцы о раскаленную металлическую ручку прибора и сможете смело орудовать лопаткой даже в раскаленном, кипящем масле.
2. Прочность.
Силиконовые лопатки, в отличие от металлических или деревянных, не деформируются и не трескаются. Также, они способны сохранять привлекательный вид независимо от времени эксплуатации.
3. Легкий уход.
Силикон не впитывает запахи и не оставляет на себе бактерий, что очень важно в работе с такими продуктами, как рыба и печень, после которых сложно идеально вымыть, например, деревянную лопатку. Лопатку из силикона легко помыть и можно даже оставить в воде на ночь. Она устойчива к загрязнениям.
4. Безопасность.
Силиконовые предметы не выделяют вредных паров или веществ при нагревании и контакте с пищей.
5. Пластичность.

Благодаря свой структуре, силикон легко гнется, что бывает удобно, когда нужно помыть большую тару изнутри или перевернуть полуготовые изделия из мяса или теста.

Секретное предназначение силиконовой лопатки

Безопасный контакт с антипригарным покрытием, конечно, весомый аргумент, но далеко не единственный, когда дело касается силиконовой лопатки. Профессиональные повара и кулинарные блогеры первыми рассекретили главную особенность этой кухонной принадлежности. Дело в том, что гибкая лопатка идеально снимает остатки кремов, соусов, обжарки, жидкого теста и прочей пищи, сводя царапины на таре к минимуму.

Таким образом, можно сделать вывод, что силиконовая лопатка – идеальный выбор для вашей кухни. Благодаря своей термостойкости, силикон не нагревается и не плавится в духовке, он долговечен, гигиеничен и весьма прост в эксплуатации! Такими приборами легче очищать любые емкости от остатков пищи и перемешивать густые смеси. Но самое главное – силиконовая лопатка прослужит вам долгие годы!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here